Category: медицина

девушка ретро

Логическое завершение лета

Тут в жж была девушка, которая обращалась к своим друзьям и подписчиками Котаны. "Привет котаны!", "Ну что котаны..", "Давно не виделись котаны", "Здорово котаны". И как ни странно, при моем равнодушии  к кошкам и нелюбви к фамильярности, я поймала себя на мысли, что это нахожу это очень милым, и мне тоже иногда  хочется кому-нибудь сказать привет котаны!

Вот дорогие Котаны, и заканчивается забег, под названием ЛЕТО. Это было активное, продуктивное, во всех отношениях полезное лето, последнее лето с неучтенными нашим государством грибами и ягодами, богатое пока еще принадлежащими только нам, овощами и фруктами, заготовками, шашлыками и встречами с друзьями.

И как показывает практика, моя практика, печатающей сейчас левой рукой этот текст, очень важно  грамотно и безболезненно завершить этот прекрасный период года. Так вот мне это, увы, не удалось.

Приблизительно раз в 10 лет меня настигает цепь событий, под наванием "притягиваю травмы". Новый такой виток пришелся как раз на конец нынешнего августа, сначала я проколола ржавой мотыжкой ногу на даче, сходила в травмункт, получила дозу столбнячего анатоксина, буквально на следующий день забыв о самой ране, потому как раздулось и болело место прививки, но интернет меня успокоил, сказав, что если шишка не более 8см, температура не больше 37.4 то все ок, просто возможно криворукая медсестра плюс реакция огранизма.
Но это были только цветочки. Буквально через пару недель, просто находясь дома, неудачно резко вытянув руку из положения сидя на полу, я просто вывихнула плечо. Не спрашивайте меня как и почему, сама не знаю. Думаю Бог наказал. Дальше известная схема: болевой шок-травмпункт-укол новокаина-вправление сустава-прекращение криков от боли- повязка Дезо на 3недели.

Другими словами, теперь моя правая рука примотана к туловищу почти на месяц, потом восстановление, я бесполезный придаток к моей семье и я пока не возвращаюсь в Москву.
Каникулы продолжаются!
Так вот к чему это я, берегите себя Котаны!
девушка ретро

Про "греческий чай" Железницу

 Название " Sideritis " (железница) происходит от греческого «включающий железо», σίδηρος , потому как эта трава считалась действенным средством для лечения «травм от железного оружия», то есть травм, которые получали воины на полях сражений. Древний медик Диоскорид рекомендовал " горный чай " воинам как омолаживающее, регенерирующее средство, которое помогает исцелиться быстрее и полнее. Род включает в себя почти 200 видов. Это устойчивые к засухе, теплолюбивые однолетние и многолетние травы, полукустарники и кустарники семейства Губоцветные. Многие виды культивируются как ароматические, лекарственные или декоративные растения.  20180510_184406Вот некоторые из представителей рода железница:
Железница беловатая (Sideritis candicans)   Встречается на Мадейре и на Канарских островах. Кустарник (100 – 130 см), полностью покрытый белым «пухом», даже его бледно-желтые цветка, имеющие на лепестках белые и коричневые пятна сильно опушены.
Железница горная (Sideritis montana L) Лекарственное растение. Собирают листья и цветоносы с цветками и бутонами с момента зацветания первых цветков. Молодые листья в свежем и сушеном виде используют как специю.   Хорошо растет на каменистых и песчаных склонах, на прогреваемых и освещенных участках. Все растение железницы горной содержит эфирное масло  (0,55 – 0,98%). В листьях, стеблях и цветках содержатся еще иридоиды, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды.
Железница клювовидная (Sideritis romana).
Железница шерстистая (Sideritis lanata).
Железница крымская (Sideritis taurica) внешний вид и применение такое же, как и у железницы сирийской. В Крыму железница считается панацеей от всех простудных заболеваний. Первыми полезные свойства растения заметили греческие пастухи. В аптеке трава не продается, путешествуя по Крыму, стоит поискать лимонник в горах, начиная с Роман-Коша и до Фороса. Обычно собирают растение в период цветения. Этот вид я тоже выращиваю, но если честно, то не увидела какой-либо разницы в запахе, и внешнем виде куста с Железницей сирийской.
Подробнее остановлюсь на Железнице сирийской. Это она на фото выше,  в моем саду.
Collapse )
девушка ретро

Ностальгия. Дизайн травяного сада, который я рано или поздно воплощу

Середина февраля. В разгаре перебор пакетиков с семенами, отсматривание садово-огородных видео, перечитывание  посадочных дневников и книг, пересмотр фотографий прошедшего сезона. Я была несколько удивлена и разочарована тем, что за 2018 г  у меня нет ни одного нормального фото сада на фотоаппарат, 100% телефонофото.  Упущение. Смартфон побеждает здравый смысл.

Но зато наткнулась на свои фото 2006 года, которые нигде не публиковала, серия фотографий с фестиваля цветников на ВДНХ, авторства разных компаний и дизайнеров.

Меня тогда заинтересовал только один: сад пряных трав в ввиде спирали, от немецких ландшафтников, уже не помню как называлась фирма.
Но цветник был потрясающий, и не похожий на все остальные представленные парадные клумбы. А уж какой для тех лет ассортимент пряно-ароматических растений!

Collapse )
девушка ретро

Еще про семена, надеюсь окончательное

Вообщем удалось мне закрыть гештальт с семенами. Докупить вожделенных хотелок (Амми, бархатцы лучистые, кларкию, ну и остальное по мелочи, что имеет силы выжить в жаре . На этом торжественно обещаю больше ничего не покупать.


Collapse )
девушка ретро

Внезапно лечу гайморит

"Просто простуда" затянулась. Первый раз в жизни имею гайморит, ощущения непередаваемые, такое чувство, что мозг вытекает через нос. Помимо прочего лечу волшебным лекарством Синуфорте, в составе которого сок и экстракт клубней цикламена европейского. Вот этот прекрасный весенний цветок.

Это нечто.  Воздействует на тройничный нерв  в носу и вызывает рефлекторные слезы, чихи и сопли, которые только успевай эвакуировать.  По ощущениям тот же эффект, что и от закапывания в нос сока листьев Каланхоэ (хотя химический состав там  другой) Ну и смыл в том, что все вычищает из пазух, подготавливая нос для разгула антибиотиков.
Берегите себя! Не переохлаждайтесь! Используйте первые весенние цветы только для красоты!
девушка ретро

Лук-шалот. Агротехника и обзор сортов

Озаботилась я луком-шалотом. Ну как озаботилась: решила парк обновить. А то выращиваю исключительно местный бабско-рыночный. Синий и белый.

В целом, шалот в нашей суши  получается граздо лучше, чем репчатый, например, самая большая луковица репчатого была у меня в прошлом году величиной с  пинпонговый мячик, ну вот так дожди выпадали, а шалот- сам по себе некрупный, так хоть не обидно:)

Сажать его можно, когда уже есть масса свободного времени - поздно осенью, под зиму, и в февральские окна, когда больше ничего особо и не посадишь . И главное, ничего с ним не будет: заморозится - разморозится, дальше будет расти.

Для кулинарных извращений - самый лучший лук, французы не дадут соврать. Диапазон вкусов - от остроты: одна луковица на кастрюлю супа, до сладости: едим как яблоко:) Хошь пассЕруй, хошь в салат кроши сырым. Надо ли напоминать, что любой лук упоминающийся во французских рецептах на 90% априори шалот?

Цвет сочных чешуй: белый, желтый, розовый, красный, и 50, как говорится, в узких литературных кругах, оттенков сиренево-фиолетового.
Чемпион по лежкости, бывало залезешь на майские в подвал - любой репчатый лук уже сгнил - а этот глядишь, живой.
Вообщем, хороший лук, годный.

Так вот самое сложное оказалось сориентироваться в  разноообразии сортов. Как выяснилось, грамотных описаний сортов, - то и не особо много, прям совсем немного, все достаточно разрозненно, местами путанно и очень  противоречиво.
Чего только стоят "перлы" в описании сорта например: "...Если говорить о вкусе, то различие с обычным репчатым луком бросится в глаза сразу, после того как Вы добавите «Жермор» в одно из своих привычных блюд. Его глубокий тонкий аромат наполняет блюдо особой пикантностью."

Да, да вкус он такой, сразу бросается в глаза. Или " Шалот, фото которого Вы можете наблюдать, с романтичным названием «Гризель» несёт в себе массу положительных черт, как для начинающего садовода, так и для заядлого огородника. Мало того что семена лука Шалот совершенно не доставляют хлопот при их посадке, так ещё и урожай лука получается весьма знатным..."

Отдельная задача понять что подходит для того или иного региона. Я сделала вывод, что есть специально выведенные сорта, есть универсальные, а остальные можно брать, сажать и смотреть что вырастет:), в частном порядке.

Вообщем с целью выбрать для себя сорта я перелопатила кучу информации, вот выкладываю выжимки ( из чегособственно  выбирать) здесь, может еще кому надо будет. Ну и агротехника до кучи.

Collapse )
девушка ретро

Salvia microphylla. Один из шалфеев моей мечты

Однажды на один сезон я эту мечту обрела. Но потом опять утеряла, поскольку куст не зимует в России, а передерживать без зимней теплицы очень хлопотно. Но я не теряю надежды:)
Лена, не удержалась утащила себе, чтобы перечитывать:)  Оригинал взят у velo_de_isis в Salvia microphylla
Шалфей, или Сальвия (лат. Salvia) — крупный род многолетних травянистых растений и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae). Представители рода распространены во всех частях Старого и Нового Света. В роду шалфеев около 900  видов, что делает его одним из самых обширных на земле.

Название растения происходит от латинского слова salvare, которое означает спасать, предохранять. В русском языке принято лекарственное растение и пряность называть шалфеем, а декоративные виды — сальвией.

Collapse )

Сальвия мелколистная, или миртовая (Salvia microphylla) — очаровательный теплолюбивый полукустарник из Мексики. Бледно-зеленые овальные листья, источающие запах черной смородины, если их растереть в руках. Ярко-красные цветы появляются на растении в середине лета, цветение продолжается до первых морозов. Морозов у нас, на острове, конечно, нет. Этот куст цветет у меня впервые, посмотрю, как он будет расти во время зимних месяцев.

Напиток из него получается очень ароматным, но может горчить. Лучше всего использовать его как добавку или смесь с другими ароматными травами.

Salvia_microphylla-02370

Collapse )
девушка ретро

Про сортотипы дайкона. В помощь выбирающему семена

Я тут озаботилась вдруг семенами на следующий сезон. И одним из многочисленных желаний было разобраться в сортотипах дайкона, и выбрать, наконец что-то подходящее, кроме Миновасе, которым завалены все наши отечественные фирмы. Вот получилась такая выжимка  может еще кому пригодится, кто любит дайкон...
Все знают, что культура эта изначально японская, поэтому и классификацию придумали японцы. Допускаю мысль, что ниже изложенная информация, не совсем полнейшая, но это максимум, что нашла на русском. Возможно где-то в недрах японских сельскохозяйственных скрижалей на японском есть что-то полнее, но  для меня оно недоступно в силу незнания языка. Довольствуюсь тем, что есть.


Классификация хозяйственных групп дайкона в Японии в зависимости от сезона выращивания
Collapse )

Классификация хозяйственных групп дайкона в Японии в зависимости положения корнеплода в почве
Collapse )