galkriv (galkriv) wrote,
galkriv
galkriv

Categories:

Ну и про вторую половину лета...

Пока не забыла, по мотивам прошлого поста. Баклажан, который долго спасала от медведки, укореняла, подъеденный: выходила, посадила, полила все ок. Днем посадила в грунт,  вечером видела -все ок, на следующее утро- завяли листья, раскапываю- подъеден медведкой!!! За одну ночь, она его опять нашла и пыталась съесть!
Упертая медведка!!! Но подьела частично, я со злости вкопала вокруг полпачки медветокса, вообщем он выжил, и даже дал плоды.

Урожай был: перцы, кукуруза, свекла,3 сорта физалиса, вигна, патиссоны, овощная фасоль кустовая, баклажаны, томаты, руккола, кабачков было много и долго, такого количества оладий я не делала пожалуй за всю предыдущую жизнь, а все потому, что ребеночек их ест. Они, то, немногое, что он ест:)

Абрикосы, кстати, несмотря на прогнозы, были. Даже у нас, на верхушке самого большого дерева. Я все размышляла, как же я буду их доставать, но зря, когда пришло время их собирать пошли ливни, и они все благополучно обвалились и тут же сгнили:)

Но все равно мы не остались без урожая, меня позвали на сбор абрикосов знакомые, там  был экстрим, дерево с трехэтажный дом, и сбор был совмещен с укорачиванием дерева. Народная забава: спрогнозируй куда упадет огромная отпиленная ветка, и быстро собери с нее абрикосы. Собрали по меньшей мере килограммов 70 на троих.

Но, опять, что значат нюансы погоды. Занимались мы всем этим при солнце, и 39 градусах жары. После этого, у меня было такое чувство, что я вагон разгрузила. Привезла я все эти ящики домой, мама тут же битые помыла-подготовила для варенья, а целые решили посушить, но сил не было их лузать* и раскладывать, решиль оставить на завтра. А завтра -дождь на пару дней, они стояли ждали. И вот когда  опять выглянуло солнце, я, наконец их подготовила и выставила сушиться на солнце. Отличная получилась курага.

А мама моего знакомого, не стала лениться, и полузала* их в день сбора, а в следующие два дня-дождь, и они благополучно сгнили, даже под навесом. Очень жалко было. Отсюда вывод: смотри прогноз погоды, и все что можно сделать завтра или послезавтра-делай!
Один неверный шаг и все либо, сгнивает, либо сохнет:) И хорошо, если это плоды, а не кусты:)

Очень понравилось сушить помидоры. В этом году, я наконец вырастила специальный сорт из Неаполя, который заточен под сушку. И это было чудесно. Они мелкие, мясистые, семян мало, сохли при нашей жаре за 3 дня. И при этом не превращались просто в высушенные пленочки. У меня конечно, это исключительно солнечная сушка, глупо использовать доп ресурсы, когда 80% лета температура больше 27 С и солнечно.  Сорт называется: Черри Пьенолло Дель Везувио. Его вялят прямо на кистях, он не гниет, а слегка подсыхает, таким образом его хранят по несколько месяцев, а затем  используют для пасты. И сушат разрезанным тоже. Вот видео про этот сорт https://www.youtube.com/watch?v=s-8EAeGz7sI   Еще также прекрасно сох сорт Тегусигальпа.
Но неизвестная девушка из Инстаграмма, уже поумерила мои восхищения, и сказала, что по ее трехлетнему опыту сушки помидор, самые лучшие сорта для этого Красный Лис и Император. Так что надо будет продолжить испытания сортов для сушки в следующем сезоне!
Сорта которые отлично себя проявили и я могу их рекомендовать: баклажан Розовый фламинго, Кукуруза F1 Мацусиро, (поняла что в наших условиях нужно выращивать только гибриды кукурузы, потому как грядка с американскими и нашими сортами, дала только пару кривых початков с тремя зернами, а этот японский гибрид  ровные, большие, сладкие, полные початки с каждого растения,  при равных условиях полива) томат Легендарная Сызранская Помидора, совершенно без горечи, сладкий Халапеньо Fooled You, полуострый хелуинский хабанеро Nu Mex Trick or Treat (потому что ярко оранжевый и созрел раньше всех моих хабанер!) Ну и конечно абсолютный хит этого сезона, сладкий перец мечты:) Паланичко Чудо спасибо моим френдам makushka  и aadvark , еще открыла для себя сорт Леся, Рамиро.

Вырастила пару растений хлопка, бусенник и зерновое сорго, заложила небольшую грядку со спаржей. С чиа (испанским шалфеем), не совсем удачно, его надо поливать много, вообщем он был шикарен, но при устойчивой жаре быстро засох, даже не выбросив цветоносы.
К сожалению, пришлось резко быстро и в сжатые сроки кое-как закрыть с/х сезон и прилететь в Москву. Ребенку внезапно дали сад, который мы ждали почти 3 года, тут уж не до закрытия сезона:) Остались горькие перцы, к сожалению, они только начинают спеть, поэтому, все, что созрело, привезла с собой на семена и уже сделала соусы а-ля срирача и заквасила целиком. Мама будет снимать основной урожай, чуть попозже. Семена для обмена и продажи тоже привезла в Москву, скоро буду постить, чем богаты:)

*лузать,  наверное, местное кубанское:) разламывать абрикосы на две половинки, извлекая из них при этом косточку.
Tags: Ейск, овощи, огород, пасленовые, сама садик я садила, сезон 2020, сезонные работы, урожай
Subscribe

Posts from This Journal “сезон 2020” Tag

  • Да вообще ничего не происходит...

    Ну, ноябрь как ноябрь. В меру депрессивный, в меру холодный и темный. Возможно даже и не такой депрессивный как обычно, потому что нет острого…

  • Шок-контент: южная дача в конце августа

    Я тут все время показываю фото начала лета, потому как на юге, это самый благоприятный в плане эстетического созерцания период, а август, годен лишь…

  • С почином второго месяца лета

    Утро началось с прогноза погоды на месяц на сайте гисметео. Ну что сказать, при +28 и переменной облачности осталось нам жить 2 дня, сегодня и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

Posts from This Journal “сезон 2020” Tag

  • Да вообще ничего не происходит...

    Ну, ноябрь как ноябрь. В меру депрессивный, в меру холодный и темный. Возможно даже и не такой депрессивный как обычно, потому что нет острого…

  • Шок-контент: южная дача в конце августа

    Я тут все время показываю фото начала лета, потому как на юге, это самый благоприятный в плане эстетического созерцания период, а август, годен лишь…

  • С почином второго месяца лета

    Утро началось с прогноза погоды на месяц на сайте гисметео. Ну что сказать, при +28 и переменной облачности осталось нам жить 2 дня, сегодня и…